Agostino - La Paisanella
Blisterina Prosciutto Crudo Riserva Ghiande - Presidio Slow Food
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Prosciutto crudo riserva ghiande tagliato a mano, viene condito con sale naturale, senza nitriti e nitrati, prettamente gluten-free e lactose-free. Il nome riserva ghiande deriva dalla nutrizione dell'animale, che viene nutrito interamente con ghiande, stagionato in cantina in pietra naturale per 30\40 mesi.
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Customer Reviews
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Prosciutto ottimo in tutto, dalla sapidità alla stagionatura. Da consigliare in tutto e per tutto.
A
La Paisanella degli Agostino si conferma tra i migliori produttori di insaccati di maiale nero di Nebrodi. Ad oggi i migliori assaggiati.
