Agostino - La Paisanella
Capocollo di suino nero dei Nebrodi - Presidio Slow Food
Capocollo di suino nero dei Nebrodi - Presidio Slow Food
Il capocollo di Suino Nero dei Nebrodi è caratterizzato da una forte marezzatura di grasso in mezzo alla carne rendendolo morbido. Stagionato in cantine naturali e condito con sale, con una stagionatura di 4 mesi.
Senza glutine e senza lattosio.